Ringblommor!

I somras odlade jag ringblommor i svärmors grönsaksland. Jag sådde två rader och fick upp jättemånga blommor, så dom är lättsådda. Jag sådde dem i Maj och kunde skörda dem redan i mitten av Juli. Ringblommor har både antiseptiska och svampdödande egenskaper samt är inflammations- och infektionshämmande. De här egenskaperna blir mest effektiva om man gör en olja eller en salva på blombladen. Längre ner kan du läsa ett enkelt recept på ringblomsolja.

När jag skördade dem klippte jag av dem en bit under själva blomman och la dem som jag ville torka på en bricka. De torkade blombladen går sedan att använda i bl.a. te, mat (förslagsvis ris eller sallad) och som jag har gjort, i hemgjorda tvålar.

Det tog ungefär en vecka för blommorna att torka. Sen var det bara att dra loss bladen och lägga dem i en burk. Är man inte helt säker på att de är torra kan man lägga dem i en pappåse som då drar ur den sista funkten innan du lägger i dem i burken. Det går ju självklart att använda blombladen i maten när de är färska också, men vill man inte äta ringblommor varje dag är detta ett bra sätt att bygga upp sitt lilla vinterförråd.

Här gör jag Ringblomsoljan. Då plockar man av blombladen precis efter skörd och lägger dem färska i en burk. Sedan häller man på olja. Jag använde en ekologisk rapsolja (fungerar bra med andra oljor också, t.ex. mandelolja eller olivolja).

Det ska vara så pass mycket olja att alla blombladen täcks helt. Sätt sedan på locket och låt det stå i 3 veckor. Öppna och rör om några gånger under den här tiden och finns det blomblad som sticker upp petar du bara ner dem igen. Sen efter 3 veckor silar du bort bladen och häller upp oljan i en fin flaska.

Visst ser det vackert ut? Den här blomman är en ny favorit för mig, den lyser upp i trädgården och sedan går den att använda till jättemycket olika saker. Ringblomsoljan kan du t.ex. använda till små sår eller torr hud då den är antiseptisk och mjukgörande.

Korgflätardag!

Förra våren träffades jag, pojkvän Viktor, svärfar Jonas och kompis Hanna för att fläta korgar tillsammans. Vi hade dock förberett lite med att hugga ner alla grenar och pinnar och lagt dem i dammen en vecka för att de skulle gå att böja. Vi använde oss av, om jag inte minns fel, grenar från en sorts Vide som är bra för just korgflätning.

Viktor gjorde en kruka som vi odlade Timjan i senare.

Hanna gjorde en korg modell större som går att ha till frukt, garner eller vad man nu vill. Jonas gjorde en mindre kruka som tillslut blev ett verktygsställ i hans verkstad. Och jag gjorde en liten korg för kakor och bröd, det är den som syns närmast på bilden.

Det här var superkul att göra och att se hur korgarna och krukorna växte fram bit för bit. Vi utgick från en bok vi hade lånat på biblioteket (finns många olika där) och efter Jonas som hade testat på det här tidigare.

Ärtskott!

Att odla ärtskott var busenkelt! Släng bara i lite jord i en skål/kruka och peta ner några torkade gula ärtor (sådana man gör ärtsoppa av). Sedan vattnar du ganska ofta (varje/varannan dag) så att jorden är fuktig hela tiden. Sedan kommer dom små skotten upp. Tog ungefär en vecka och efter två veckor är dom lagom stora för att äta. Dom är goda på mackan, i salladen eller bara som dom är. Smaken är ungefär som alfalfagroddar.

Workshop i Axvall!

Förra våren fick jag och min kompis Hanna frågan om vi ville komma och hålla i en workshop i tovning på en stor marknad i Axvall. Och det ville vi :) Vi fick även ställa ut vårt eget hantverk. Sagt och gjort allt skulle med. Vi tog Hannas bil och lastade den full med hantverk och ull och åkte med lagom tidsmarginal till marknaden i Axvall. Men när vi kom fram var det så fullproppat med folk att det tog en evighet innan vi hittade det lilla hörnet vi skulle tillbringa vår dag på. Så vi hade 15 minuter ungefär att plocka upp allt och fixa i ordning innan alla besökare kom. Stressigt och svettigt! Men bra blev det till slut :)

Dagen före var vi tvungna att förbereda lite saker som vi hade tänkt ta med och ha till försäljning. Vi satte oss utanför Hanns torp i solen och gjorde två par babytofflor, ett grytunderlägg och minst åtta koppunderlägg.

Här har vi en del av vår hörna i Axvall och lite smått och gott av det hantverk som vi gör. Sedan satt vi utanför bordet och hade workshop för dem som gick förbi och ville testa på.

Här är vi (jag till vänster och Hanna till höger). Vi satt och sydde fina kanter på våra koppunderlägg. I bakgrunden syns ännu mer av vårt hantverk.

Tvätta ull!

Först får man sitta och rensa ullen från allt bös som den kan innehålla. Allt går helt enkelt inte att få bort men man kan ta det värsta. Otroligt tidskrävande och kanske inte det roligast man gjort. Men en solig dag som denna var det ändå skönt att sitta ute i gräset och rensa. Det blåste dock en hel del vilket försvårade det hela lite till när all den rensade ullen flög iväg över hela gräsmattan. Men skam den som ger sig!

Sedan värmde jag upp vattnet med hjälp av en kokplatta och blandade sedan ut det varma vattnet med kallvatten ur trädgårdsslangen tills det blev ca: 40 grader. Jag försökte hålla vattnets temperatur på strax under 40 grader hela tiden. Vid för hög temperatur (45 grader) löser lanolinet upp sig. Sedan slängde jag i lite Y3 tvättmedel och ullen och vevade runt lite med en grövre pinne. Sedan fick alltihop ligga i karet under ett par skivor plexiglas i 1-2 timmar. Plexiglaset och solen gjorde att vattnet behöll sin temperatur hela tiden. Men det är ändå ett bra tips att ha en termometer nära till hands hela tiden. 

Sedan plockade jag upp ullen och lade den i de här backarna som jag hittade i svärfars loge. Sedan fick den ligga i solen i några timmar för att torka. Eftersom det blåste så mycket fick jag lägga hönsnät över alltsammans. Är även ett bra skydd för eventuella katter och hundar som vill äta upp det du precis har kämpat med i flera timmar! :) 

Egen Äppelmust!

Vackra höstäpplen från svärföräldrarnas trädgård. 

Här står min Viktor och pressar de hackade och krossade äppelbitarna.

Och här kommer musten forsande! Mumma!